食品安檢測儀DP-LJSP-2
儀器原理
食品安測定儀的原理是基于被測樣品中有害物質(zhì)與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物對可見光有選擇性吸收而建立的比色分析法。
 
儀器組成
儀器由筆記本電腦、LED光源、比色池、集成光電傳感器、微處理器構(gòu)成，可直接在電腦及儀器液晶屏幕上顯示出被測樣品中有害物質(zhì)的含量，并打印出分析結(jié)果。
 
儀器特點
　　○檢測速度快--單個標在20分鐘內(nèi)成。
　　○自動化程度--具有光譜數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理能，操作曲線可通過網(wǎng)絡(luò)下載到上位機。
　　○實用性強--適用于實驗室或現(xiàn)場液體樣品和固體樣品的定量測定。
　　○試劑使用安--樣品和試劑用量少，防止并減少二次污染。
　　○波長掃描--能夠?qū)ξ粗獦悠沸卸ㄐ苑治觥?br />　　○樣品處理過程簡化--可滿足各種應(yīng)用對寬大比色皿的要求。
　　○前處理過程簡化--僅需要2-3步即可成前處理過程。
　　○數(shù)據(jù)處理能力強--自動生成檢測報告并導出數(shù)據(jù)。
    ○檢測項目擴展性強--檢測項目可擴展，可達70多種。
 
檢測項目：
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*食品中磺胺總量   蜂蜜中羥甲基糠醛  
*食品中蘇丹紅   食醋總酸  
*水產(chǎn)品中組胺   蜂蜜酸度  
*水產(chǎn)品中孔雀石綠   烏洛托品  
乳制品蛋白質(zhì)   蜂蜜淀粉酶  
雙酚A   病害肉  
*乳制品中硫氰酸鈉   吊白塊  
重金屬鎘   食用油過氧化值  
雙氧水   油脂中丙二醛  
醬油中氨基酸態(tài)氮   食品中硝酸鹽  
玫瑰紅B   wu氯酚鈉  
食品中亞硝酸鹽   溴酸鉀  
白酒中甲醇   芝麻油純度  
食品中堿性橙   食用油酸價  
食品中堿性嫩黃   *肉類生熟度  
食品中酸性橙   硼砂  
農(nóng)藥殘留   食鹽碘  
食品中二氧化硫       
食品中甲醛      
面粉中過氧化苯甲酰